2021年5月26号和5月27号下午，酒店管理与数字化运营专业的师生在我院红旗广场，为大家进行了茶艺与茶文化的展示活动。活动过程中，人头攒动，热火朝天。学生们展示了各类名茶代表，介绍了六大茶类特色与制作工艺，示范了茶叶冲泡技巧。

现场更有宋代点茶特别节目，学生们利用宋徽宗7汤点茶法，创作了各种茶百戏图案，吸引的师生一阵阵惊叹，再次展现了宋代丰富的茶文化。

展示期间，学院领导王国福校长、李杰虎副校长、于学军副校长、刘卫红副校长，均到场观看、品尝，王国福校长更是在茶汤上写字、作画，与学生亲切的互动。

本次活动展现了酒店管理与数字化运营的高超专业技能，体现了职业教育的丰硕成果，是我们培养高技能、高素质人才的标杆，期望更多的学生爱上职业教育，成为“大国工匠”。

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（作者：闫玉霞 编辑：杨永亮）