5月23日，2021年河南省暨郑州市职业教育活动周启动仪式在郑州举行。本次活动周的主题是“技能让生活更美好”。为弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，充分展示我校粮食职业教育发展成果，进一步培养学生的社会责任感、创新精神和实践能力，以实际行动献礼建党百年，粮食工程学院精心准备、认真选派出师生代表参加了本次启动仪式。

粮食工程学院师生参加启动仪式

本次职教活动周启动仪式中，粮食工程学院组织开展了储粮害虫观察、面粉品质检验、果蔬挂面试吃、中式面点、西式面点、营养配餐等6个项目实训技能展示。

储粮害虫标本

②面粉品质检验

③果蔬挂面试吃

④中式面点

⑤西式面点

⑥营养配餐

省领导、省教育厅领导视察我院展位

付苗苗老师在介绍营养配餐

吴翠彦老师在介绍中西面点

与用人单位相互联系

和职业院校互相学习

学生现做果蔬挂面试吃活动“人气爆棚”

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粮食工程学院始终秉承“厚德精技，知行合一”的办学理念，致力于把每一名学生都打造成为具有工匠精神的传承者和弘扬者，多年来为粮食和食品行业输送了大量高素质综合性人才。

粮食工程学院党总支书记郭天松表示，本次活动展现了我校特别是粮食工程学院师生的职业教育成果。师生们在与参观者交流时，大力宣传了我校和学院的特色。在参展和观展的同时，与同类学校互相学习，取长补短。通过这次展会，我们坚定了信心，也发现了不足，今后我们在专业建设、专业拓展方面会有更新的思路。

本次展会得到了学校党政办公室、宣传统战部的大力支持，取得了圆满成功!