2024年河南省职业教育活动周在漯河市启动。来自全省各职业院校师生代表、企业代表等800余人59家参展单位齐聚一堂,全方位展示各自学校的专业特色和教学成果等特色项目,充分展现了职业教育的魅力和实力。粮食工程学院师生经过精心准备亮相启动仪式参与展示,观展代表们纷纷驻足我院展台,不时发出赞叹。
本次漯河职教周展示活动得到了学校及学院领导高度重视,学校领导多次莅临展台指导工作,为本次展示活动的出彩完成提供了大力支持。
围绕本次职教周“技能·让生活更美好”的主题,粮食工程学院精心组织,周密部署,制定了以成果汇报、成果展示、职业认识教育等内容的展示计划,充分显示粮食工程学院人才培养、校企合作、校园文化等方面的新成果。
我院在展台上现场展示了储藏物害虫标本,不同品质的面粉(糕点粉、馒头粉、面包粉、普通粉、精制粉、标准粉、全麦粉),不同品种油脂,并现场演示打粉板、湿法面粉加工和面筋洗涤仪的操作,多角度科普了粮食安全及粮油品质相关知识。
除此之外,展台还展示中式产品——“丰收时刻”如谷仓面塑、果蔬挂面、花样馒头、中式点心类产品,西式产品如面包、蛋糕、饼干、西式点心类等系列产品,并由学生展示及讲解营养配餐。
此次漯河职教周展示既是职业教育“劳动光荣、技能宝贵”新理念与传统“重文化,轻技能”思想的一次碰撞,也是宣传展示我院教育能力、技能水平、专业特色的一次机会,更是让广大师生和社会了解职教,重新定位心目中职业教育的一次启蒙。
近年来,粮食工程学院全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,深入贯彻河南省《现代职业教育高质量发展的实施意见》有关精神,在师生中大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚。本次漯河职教周展示活动多角度、全方位展示了我院的办学特色和办学优势,向社会充分展示了师生的技能才艺和精神面貌,扩大了职业学校在社会中的影响力,为推进现代职业教育体系建设增光添彩。技能,让生活更美好!拼搏,让人生更精彩!
文字编辑:王同婷、卢 宁
图片提供:刘艳群、吴翠彦、卢 宁
审核人:张庆霞