为响应我校食品安全宣传周活动，持续推进食品安全宣传工作，9月第一周，粮食工程学院教师在龙湖中心校区开展食品安全宣传活动。

食品是人类赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体安全和生命安全。我院历来关心学生们的食品安全工作，通过各项措施积极开展宣传活动，多年来取得了明显成效。在2024年学校食品安全周当中，我院张庆霞院长高度重视，统筹安排，多管齐下进行食品安全宣传工作部署。各班辅导员、任课教师在开学第一课中，多次提及饮食安全注意要点及养成良好的早餐习惯，强化了学生们对于自身营养与健康的关注意识。此外，我院段秋虹老师主持了本次食品安全周宣传活动的讲座。段老师的讲座中着重讲解了日常生活中常见的饮食误区、食品添加剂的剂量来源以及功能性食品的特点，同学们听课认真，主动思考，发言踊跃。

食品安全事关学生的身体健康和生命安全，作为教育工作者，必须坚决守护好学生“舌尖上的安全”。通过各种形式的食品安全宣传，学院切实提高了学生对食品安全工作的知晓率，营造了人人关注、人人参与食品安全宣传的浓厚氛围。

文/摄 |段秋虹