一、个人信息

姓名：牛桂芬

现任职位：专职教师            

性别：女

民族：汉            

学历学位：本科 

职称： 副教授

二、具有证书

金莎唯一官方娱乐场第一届教学名师，被河南省粮食和物资储备局评选为2020年度优秀教师 ，2022年度和2023年度学校教学质量优秀。

三、公开发表学术论文

公开发表学术论文 2 篇，在《粮食与食品工业》杂志发表论文“国内粮食市场快检仪器的使用现状及前景应用”和“谷类作物样品前处理技术研究进展”。

四、主参编教材

主参编教材 1 部：食品卫生及其实训教程。