2016年9月13日上午10点，2016级新生入学的第二天，粮食工程系在3号教学楼311召开了2016年新生入学教育大会。粮食工程系负责人、各教研室主任及系办公室主任参加了会议。 粮食工程系负责人张育辉书记诚挚的欢迎2016级新生来到粮食工程学习，并对粮食工程系的办学情况、特色、在粮食行业及河南省所处地位等基本情况进行了介绍。粮食工程教研室主任张作勇、食品加工与检验教研室主任范丽霞分别对粮食工程专业、食品加工技术专业、食品营养与检测专业的教学内容及就业等学生关心的问题进行讲解。学生管理负责人张继军向同学讲解了有关学生管理方面的相关规定。 通过此次新生入学教育，使2016级新生对粮食工程系及自己将来所学专业有了进一步的了解和认识，为今后3年的大学生活奠定了良好的基础。