2020年1月2日,我系2018级食品加工技术1班、食品营养与检测1班、食品营养与检测2班共计95名同学为期四个多月的企业实习圆满结束。

本次实习，食品加工技术、食品营养与检测两个专业共95名学生分3个班分别到郑州思念食品有限公司进行认识和跟岗实习。

在实习中，同学们对速冻食品的加工、包装、品控、检验、仓储、物流等一系列流程有了一个系统的了解和认识，对速冻食品的生产有了更加深刻地认识，对所学的理论知识有了更清晰地理解和掌握。

很多同学表示：“工作中有苦有累不可避免，但是收获了不少知识，明白好多做人的道理，也认识到了自身的许多不足之处。总之，这是一次极为宝贵的学习体验和经验积累的过程。”

团队的实习也得到了企业的高度评价，他认为：“各位同学在实习的过程中十分积极认真，任劳任怨，学习目标明确，态度谦虚，团队合作精神良好。同时同学们通过实习进行总结，了解自己专业的薄弱之处和需要努力的方向，是非常难得可贵的。”

通过这次实习，希望同学们在巩固自己的专业知识之外，学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长！