河南阳光油脂集团拥有河南阳光油脂集团有限公司、许昌山花油脂有限公司、信阳万富油脂有限公司、河南阳光国际贸易有限公司、河南阳光油脂集团贸易有限公司（原河南阳光奥利福食用油销售有限公司）、荥阳豫鸣物流有限公司等多家子公司，是国家级大豆加工技术研发分中心、河南省“省级企业技术中心”、还是国家应急商品河南省重点联系企业。一直以来，公司坚持以客户的需求为目标，奉行“客户第一、诚信第一、品质第一、服务第一”的经营宗旨，坚持以人为本的管理理念，实行现代化的企业管理，通过不懈的努力打造行业名牌产品。

河南阳光油脂集团已经完成收购开封正大公司资产改建为阳光油脂集团开封植物蛋白有限公司、新建阳光油脂（南阳）植物蛋白有限公司和阳光油脂（安阳）植物蛋白有限公司，实现了集团在河南省内油脂加工生产基地的战略规划布局。未来三至五年内，集团将实现年总加工油料量250-300万吨、年产值突破150亿元、年国际贸易额达到15亿美元，入国内同行业集团企业前五强，成为以粮食加工为主的综合型国内知名企业集团。