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粮油检验实训室
日期: 2017-03-24 信息来源: 点击数:
     

粮油检验实训室简介

粮油检验实训室占地面积160平方米,主要拥有容重器、粉碎机、碎米分离器、显微镜、降落数值仪、黄曲霉毒素测定仪、粗脂肪测定仪、凯氏定氮消化炉、自动蒸馏仪、电动筛选器、阿贝折射仪、罗维朋比色计、砻谷机、圆盘旋光仪、光栅分光光度计、电子秤、电子天平、数显鼓风干燥箱、马福炉等设备,以及配套的实验台、实验柜,总投资约20万元,可以同时容纳30多位学生进行粮油常规检化验实训。

本实验室可开出的验项目主要有:粮食分类检验、杂质不完善粒及纯粮率检验、容重的测定、降落数值的测定、稻谷出糙率测定、小麦粉加工精度、粗细度、含沙量、面筋质的测定、大米加工精度的测定、米类杂质碎米及不完善粒的测定、粮食水分,灰分、粗脂肪、粗蛋白质、还原糖、非还原糖、淀粉、脂肪酸值、酸度、粘度的测定、油脂透明度、色泽、相对密度折光指数、水分、杂质、磷脂、酸价、含皂量、过氧化值的测定等实验,开出率达100%

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