名称：超简单！食帖烘焙全书

作者：食帖番组

出版社：中信出版集团

出版时间：2020年3月

中图法分类号：TS213.2-178

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

《超简单！食帖烘焙全书》由内容品牌“食帖WithEating”原创出品。书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结，食谱部分分为面包和甜品两大版块，几乎包含了面包和甜品的所有类别，也涵盖了从入门到进阶的不同难度。

名称：环球咖啡之旅

作者：澳大利亚Lonely Planet 公司

出版社：中国地图出版社

出版时间：2018-12-1

中图法分类号：TS273-30

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

咖啡馆在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成一片，带着咖啡的香味看看周边的风景——咖啡不只是一种小资情调的饮料，更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地，更快速地抓住当地的亮点咖啡喝上一杯，难道不是一种愉快的旅行体验吗？ 本书探索了五大洲的咖啡出品国家，并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的咖啡馆，在科普咖啡小知识的同时，也带给你周边的旅行资讯，让旅行和咖啡因的乐趣彼此升华。

名称：慢享烘焙好时光

作者：董辉

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：2019年10月

中图法分类号：TS213.2-187

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：本书包括了烘焙的4大方面，饼干、蛋糕、面包、其他西点，一本书具备时下热门的烘焙甜点，举手之间换得甜蜜味蕾。时下热门烘焙主要以网络平台探讨热搜整理，包括各大美食网站、烘焙者爱好群选得，既不失去地域的差异流行的不同，也符合大部分读者的口味。更有视频可以观看，学烘焙，更容易简单。

名称：像工程师一样思考（原书第4版）

作者：[美]伊丽莎白·A.斯蒂芬（Elizabeth A. Stephan）、[美]大卫·R.鲍曼（David R. Bowman）、[美]威廉·J.帕克

出版社：机械工业出版社出版

出版时间：2020年5月20日

中图法分类号：T-29-5

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

本书介绍了工程师应该掌握和了解的相关知识，内容涵盖四个部分，包括工程基础、工程问题的思考维度、处理工程问题的工具以及编程技巧。本书力求展示工程师解决问题的方法论和相关技术，帮助学生多实践，多动手，为做一名合格的工程师做好准备。

名称：生态水利工程学

作者：董哲仁

出版社：中国水利水电出版社

出版时间：2019-3

中图法分类号：TV-11

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

生态水利工程学是在生态保护的大背景下产生和发展起来的新兴交叉学科，是对传统水利工程学的补充和完善，是作为水利工程学的一个新的分支。[1]

2003年董哲仁教授首先提出了生态水工学的理论框架，倡导生态水工学的科学研究与工程实践。他提出水利工程学要吸收生态学的原理和方法，完善水利工程的规划设计理论，以实现人与自然和谐的目标。自学科创立以来，董哲仁教授和他的团队开展了大量的研究工作，取得了丰富的成果，特别是在水利水电工程生态影响机理、河流生态修复规划方法、河流健康定量评价方法、河湖生态修复技术研发以及兼顾生态保护的水库调度方法等方面取得了显著进展。

名称：彩妆传奇

作者：[英] 丽莎·埃尔德里奇

出版社：北京联合出版公司

出版时间：2017-5

中图法分类号：TS974.12-15

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

唇彩、腮红和睫毛膏看似是现代产物，但点染双唇、脸颊和眼周却是世界上最古老的行为之一。作品遍布时装秀、红毯、广告和杂志封面的世界知名化妆师丽莎·埃尔德里奇将把你从远古时期和古典时代，带入英国维多利亚时期和好莱坞的黄金年代，再到现在和未来，一探尖端技术的究竟，全方位呈现化妆品背后的故事。

本书将告诉你人们使用化妆品的原因，并为你介绍不同年代的化妆品。你还将在书中看到光芒四射、引人竞相模仿的彩妆缪斯，以及她们是如何坐上女神宝座的。每个章节都讲述了伟大的行业故事，以及赫莲娜·鲁宾斯坦、查尔斯·雷夫森、伊丽莎白·雅顿和雅诗兰黛等现代彩妆奠基人的经典传奇。

本书在用大量精美插图为你展现特定时期的妆容和风潮的同时，也将探究化妆品在女性的历史中扮演的角色以及它带给我们的诱惑与吸引。

名称：国王的餐桌

作者：弗雷德里克·芒弗兰

出版社：商务印书馆出版社

出版时间：2020

中图法分类号：TS971.205-1

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

《国王的餐桌》是2020年商务印书馆出版社出版的图书，作者是弗雷德里克·芒弗兰。本书大量收录了当时的雕刻、版画等艺术作品，由法国国家图书馆提供的高品质插图，记录了各式各样的食材、让人垂涎欲滴的菜品、重大宫廷宴会场景等内容。中文版由知名设计师陆智昌操刀，精装大开本，装帧典雅，高度还原豪奢、优雅而细腻的宫廷餐桌，是一部献给读者的纸上“珍馐”。

名称：品茶说茶

作者：《品茶说茶》编辑委员会

出版社：浙江人民美术出版社

出版时间：2003年1月

中图法分类号：TS971.21-186

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

《品茶说茶(生活的艺术人的享受)(精)》内容包括：“茶史溯源”、“茶的传播”、“名茶妙品”、“茶具赏鉴”、“中国茶道的精神”五部分。

名称：DK厨艺之书（精装）

作者：[英] 吉尔·诺曼（Jill Norman）

出版社：华中科技大学出版社

出版时间：2019-1

中图法分类号：TS972.188-12

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

本书诚邀包括马库斯·韦尔林、保罗·盖勒在内的多位世界顶级主厨分享他们的经典菜式，与读者一起探索成功的秘诀。在阅读之前，本书并没有假设读者都具有一定的烹饪经验和水平，所以用最基本的语言解释每一个步骤，并配有详尽的图片。读者在烹饪过程中遇到的一些基础问题如“三文鱼鱼片应该烤多久”，也会在适当的地方给予解答。

本书涵盖所有主要食材，从肉类、鱼类和蔬菜到甜点，菜肴的每个重要组成部分都包含其中。从制作一款令人垂涎的酱汁到烘烤整只火鸡，从煮出软硬适中的米饭到料理新鲜龙虾，600多种美味的食谱，既是初学者下厨的逐步指导，又是进阶者款待宾客的精美指南。

一本优秀的烹饪书，不仅在于读者是否能够从中获得阅读的乐趣，更在于它是否能激发读者实践的欲望。打开这本烹饪之书，你会觉得想下厨。没有什么是比这更好的赞美了。

名称：唤醒：穿越历史邂逅经典

作者：程大利主编

出版社：同济大学出版社

出版时间：2020年

中图法分类号：TU-098-8

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

本书通过介绍老建筑的历史、改造的点点滴滴以及改造后的新面貌，全面展现百联资控公司对于上海存量城市项目改造的心路历程，体现城市建筑的历史经典、人文故事以及建筑在城市区域中的社会价值。

名称：AutoCAD 2020机械设计从入门到精通(升级版)

作者：王菁

出版社：电子工业出版社

出版时间：2020-06-01

中图法分类号：TH122-208

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

本书以理论结合实践的写作手法，全面系统地介绍了AutoCAD 2020在机械设计领域的具体应用。本书采用了“完全案例”的编写形式，兼具技术手册和应用技巧手册的特，技术实用、逻辑清晰。全书共19章，详细介绍了AutoCAD软件及机械设计基础知识、AutoCAD 2020基础操作、机械平面元素的绘制与编辑、复合图形结构的快速创建、零件图中的文字与表格、零件图中的尺寸与公差标注、机械图形资源的管理与共享、三维机械设计辅助功能、机械零件的面与网格的创建、机械零件实体模型的创建、三维机械模型的编辑细化、机械设计绘图样板的制作、轴套类零件设计、盘盖类零件设计、叉杆类零件设计、箱壳类零件设计、各类零件立体造型设计及机械零件图的后期输出等内容。另外，本书中的案例配有演示视频，方便读者学习。本书解说详细，操作实例通俗易懂，实用性和操作性极强，层次性和技巧性突出，既可以作为高等院校机械设计专业及相关培训机构的教材，也可以作为机械设计人员的学习参考书。<br/>【推荐语】<br/>内容全面、案例丰富 基础操作→图纸绘制→工程设计→实例应用。 讲解细致、综合应用 通过案例详细讲解图纸的绘制流程、方法、技巧、注意事项，再到综合应用。 视频教学，博客、微信公众号答疑 案例视频教学，素材文件、超值海量素材资源。 赠送超值资料 （1）AutoCAD技能速查表，案例PDF文件。 （2）海量实用工程图块、样板、素材文件。 （3）高清视频讲解文件。<br/>【作者】<br/>王菁，是CAX技术联盟成员，具有丰富的写作经验。CAX技术联盟是由计算机辅助技术领域的专业人员组成，包括来自于中国科学院、清华大学、北京航空航天大学、北京理工大学等高校科研机构以及航空航天、兵器工业、建筑设计院、核工业等工业集团的从业人员。联盟成员均毕业于国内外著名高校，拥有硕士、博士学历，在教学科研线，拥有较高的学术专业水平。本联盟已经和正在推出计算机辅助技术领域的科技图书，以提高国内计算机辅助技术领域的水平。

名称：日本建筑小史

作者：[日]伊东忠太

出版社：清华大学出版社

出版时间：2017年03月01日

中图法分类号：TU-093-11

馆藏地址：四楼西工业技术馆藏室

推荐人：图书馆流通部李若烨

图书简介：

这是作者于1944年出版的、旨在让日本国民了解本国建筑，进而产生民族自豪感的小书《日本建筑的真相》（日本建筑の実相）。该书深入浅出，从日本建筑特色的产生原因入手，简明扼要地讲述了日本古建筑史，阐明了日本传统建筑的特性，日本建筑在世界建筑史的地位分析，以及日本建筑应何去何从。为便于读者理解，编辑和译者在书中插入了作者另一本专著《日本建筑研究》（日本建筑の研究）的部分文字和图片，取名为《日本建筑小史》。时隔七十多年，其中的很多观点对现在的我们仍有借鉴和启发。